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月沢李歌子 翻訳家です





























































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ローゼルの収穫

ローゼルの収穫をしました。予想の3分の1くらい。思ったより早く寒さがやってきた。
来年はもう少し早めに苗を植えます。

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畑のローゼル

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畑のローゼルが大きくなっていました。

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花も咲き、つぼみがいっぱいついています。

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収穫が楽しみ!


網干メロンとモロヘイヤ

久しぶりの畑です。
ほったらかしのため、茎も葉も枯れてしまいましたが、網干メロンが地面にゴロゴロ。

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摘心して、もう少し手をかければ、もっといっぱい穫れたかもしれませんね。

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こちらはモロヘイヤ。
モロヘイヤというと健康にいい、というイメージですが、実は種やサヤに毒性があり、死亡に至ることもあるそうです。
これは家に帰ってから、注意深く分けて、葉っぱだけを使うようにします。

花が咲き始めているので、栽培は終わりです。

ルバーブ大収穫

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今日はルバーブをたくさん収穫しました。
暑くなると株ごと溶けて消えてしまう可能性があるので、そろそろ限界。
葉はしゅう酸が含まれていて使えないそうです。ちぎって捨てるだけで、小一時間かかってしまいました。

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測ってみると6.6キロ。
近所に住む、メンターさんに三分の一をお分けしました。

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もう三分の一をあげようとした親友には断られたので、そちらには出来上がったジャムを後日届けることにしましょう。

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夜中までかかって作ったジャムを空き瓶に詰めました。

ルバーブの種類のせいか、東京の気候のせいかはわかりませんが、わたしが作るルバーブは結構、甘いのです。
本当は、顔をしかめるくらい酸味が効いたルバーブが欲しいのですけれどね。


エキナセアの花が咲きました!

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畑ではエキナセアの花が咲きました。
インフルエンザや風邪に効くというのですが、効用があるのは根の部分らしく、扱いが難しそうです。
ハーブもいろいろ育てているのに、なかなか上手く利用できなのが残念。
春に畑一面に咲かせたカモミールも、結局、腐らせてしまいましたし……。

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とりあえず、今年は、種採りに専念したいと思います。

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こちらはオクラの花。野菜の花のなかでも特に美しいのがオクラの花です。


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初の自著です。おもに会社勤めをしながら、翻訳の仕事をしていた10年間について書いています。 あなたもやりたいと思うことをあきらめずにやってみませんか?
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